Torna lo chef Carlo Cracco alla conduzione della terza edizione del talent show Hell's Kitchen Italia!

16 chef divisi in due squadre si cimentano in prove di cucina contendendosi all'asta i migliori ingredienti senza conoscere prima il tema della sfida. Dovranno cucinare piatti in grado di soddisfare l'esigemntissimo Chef che sarà pronto a giudicarli, avvalendosi del suo inconfondibile spirito giocoso anche se è sempre pronto a rimproverare e spronare i concorrenti, per decretare il vincitore. Il premio in palio è davvero unico: aggiudicarsi un contratto come executive chef presso un prestigioso ristorante.